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豬肉末
豬肉末
別名：
簡介：豬肉末是指把豬肉去除皮肉和骨頭，取凈豬肉，再剁成肉蓉而成。
豬肉末的做法大全 更多豬肉末的做法
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豬肉末的功效與作用
補腎養血，滋陰潤燥
;熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚、利二便、止消渴
如何挑選豬肉末
市場上常見的有2種豬肉末，一種是選用豬腿肉或臀尖肉等瘦肉加工制作而成，選購時要求色澤紅潤，富有彈性，聞起來沒有腥臭味者為佳，另一種為肥瘦肉末，是選用五花肉或肥膘肉配以少許瘦肉加工而成，選購時要求紅白相間，水分適當，有豬肉特有的腥香味。
豬肉末的保存方法
1-2天
豬肉末的食用禁忌
豬肉末的適合體質
適宜健康體質平和質，氣虛體質
發布時間：2017-03-26 23:35:04 點擊數：0次 發布者：管理員
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