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　　現在，許多人都一個社會陋習，就是我們不管是在家中自己吃飯，還是到外面就餐，總免不了浪費的 現象，經常使用可以通過看到中國許多學生家庭、餐館每日剩余的 飯菜大碗大碗地往垃圾桶里倒，看著他們這些，小編心里挺難受的 ，不知道需要大家共同面對我國這樣的 現象問題又會是什么樣的 心情？

事實上，我們的許多餐飲企業早已謹慎洞察到這一現象，有數據顯示，中國每年丟棄剩飯占三個至四成生產總量，這個比例是不小！

　　于是，現如今我國許多餐飲管理服務貿易行業的 食堂承包業主防微杜漸，首先從合理的 飲食搭配開始，逐漸發展改變我們大家浪費的 不良行為習慣。食堂公司食堂承包有專業的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。員工負責廚房菜單的制定，并負責成本控制，根據本部門成本標準制定生產任務，嚴格控制進貨、采購計劃和要求，并填寫和簽署采購單。餐飲承包合作程式：企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。

我們每天吃的是什么？不只是讓你的身體吸引更多的營養物質的東西。然而，許多人不知道如何搭配一日三餐，而為了達到營養平衡的占多大比例的肉類和蔬菜的一頓飯，為人體中。

食堂餐飲管理有限公司，營養師告訴我們，正常的午餐和晚餐之間，你可以按照1：1的原則，這是一個葷菜，一個素菜和肉類和蔬菜與騎配菜：1。根據小編了解，按照這一原則在食品，只是人體所需營養素的合適的供應，對人體起到保健作用。從專業的角度來看，也大大改善了飲食，不要因為有人喜歡吃素或營養不均衡造成的，總之肉，營養均衡才是終極目標。

　　細心的 職員會發現，本單位管理公司的 食堂進行飲食搭配就遵循了這一基本原則，的 確，如今我們專業的 食堂承包經營服務大都從人類發展身體心理健康的 角度分析出發，合理設計搭配葷素、均衡飲食。此外，食堂也不會導致出現問題過多油膩、高脂肪的 菜品，減少由肥胖、脂肪肝等慢性精神疾病患者帶來的 困擾。

食堂大多選擇蒸，燉，白燒等有益于人體健康的食品.. 在此期間，還納入了環境保護的概念，以減少資源浪費和環境污染。