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隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的公司和企業(yè)進入中國市場。食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。餐飲公司現(xiàn)廣為各食堂承包公司廣泛應用，在業(yè)內(nèi)已形成就餐模式標準。食材配送所謂的自由就餐模式就是：消費者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄗ畹筒唾M標準，以保證員工自由選擇自由消費的權(quán)益。 那么面對這些類似的公司和企業(yè)，作為公司或企業(yè)的領(lǐng)導者，如何使自己的企業(yè)從根本上提高員工的工作水平，使自己的公司或企業(yè)能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出？ 很難談論員工福利和餐飲。

在各種電影或電視節(jié)目，例如電影和電視作品中，我們經(jīng)常可以看到午飯時間，一個小公司或公司的員工吃飯坐在自己的辦公桌，或者我們在辦公室里圍坐在一起，一邊吃的場合聊天的場景。有些人可能會覺得訓練和同事吃午飯的這個時候趁勢之間的關(guān)系非常好，但不知道，除了在辦公室將導致凌亂的辦公桌用餐，但也使一些粗心的員工出現(xiàn)優(yōu)勢或食物湯汁灑在重要文件出現(xiàn)的情況。

　　所以我們?yōu)榱四軌蚪鉀Q他們這些社會問題，使得辦公場合與用餐場合“分家”對于學生想要進行進一步研究發(fā)展的 公司和企業(yè)是十分必要的 ，因而就有了食堂承包行業(yè)分析這一新興技術(shù)行業(yè)的 誕生。就拿其中一家優(yōu)秀的 食堂承包公司餐飲文化服務能力有限責任公司來舉例子，在餐飲服務水平有限公司的 成立之初，也面對了不被大眾所看好的 現(xiàn)象，但是由于隨著我國中國市場進入大學國際政治經(jīng)濟不斷發(fā)展時代前列，很多起初不愿意通過建立完善自己食堂的 公司信息或者其他企業(yè)紛紛向一些大公司或者外企看齊，從方方面面學習大公司的 營銷設(shè)計理念，其中就包括將辦公地點和用餐地點分開，聘用專業(yè)的 食堂承包公司來開辦自己需要公司專門的 食堂來供員工用餐。

由于公司和企業(yè)都開設(shè)了自己的員工食堂經(jīng)驗，辦公和就餐場所的分離確實可以促進公司的順利運作，因此可以看出，尋找一家專業(yè)的食堂承包公司，開設(shè)自己的食堂應該是時代的明智選擇。